Meal Prepping ist eine beliebte Methode, um an einem Freitag, Samstag oder Sonntag Mahlzeiten für eine Woche zuzubereiten. Danach müssen Sie keine Zeit damit verschwenden, darüber nachzudenken, was Sie essen sollen, und an stressigen Wochentagen nicht mehr mit dem Kochen beginnen. Diese Methode spart viel Zeit, Mühe und Geld und ist bei Vollzeitangestellten, Studenten und Familien mit Kindern beliebt.
Diese Websites bieten Anfängern einige der besten Möglichkeiten, zu verstehen, wie die Zubereitung von Mahlzeiten funktioniert und wie man damit beginnt. Einige bieten unterschiedliche Rezepte an, während andere auf Methoden zur Lebensmittelaufbewahrung wie das Einfrieren spezialisiert sind. Die Zubereitung von Mahlzeiten ist der nächste logische Schritt, nachdem Sie Ihre Lieblingsrezepte gemeistert haben. Verifizieren Die besten Rezeptverwaltungs-Apps zum Organisieren und Speichern von Rezepten.
Schnelle Links
1. Budget Bytes (Web): Eine Einführung in die Essenszubereitung für Anfänger und ein 4-wöchiger Vorbereitungsplan
Wenn Sie mit der Zubereitung von Mahlzeiten völlig neu sind, beginnen Sie mit diesem Leitfaden zur Zubereitung von Mahlzeiten für Anfänger. Berühmt Budget-Bytes Indem er lehrt, wie man einfache, gesunde und köstliche Rezepte kocht, ohne zu viel auszugeben, ist er ein beliebter Food-Blog unter College-Studenten.
Der Leitfaden erklärt die Grundlagen der Essenszubereitung und beantwortet häufige Fragen von Neulingen. Sie erfahren, welche Lebensmittel sich gut zubereiten lassen und welche Sie meiden sollten, wie lange sie bei unterschiedlichen Lagerungsmethoden haltbar sind und was Sie für den Einstieg benötigen. Budget Bytes bietet außerdem zwei hilfreiche Tipps, wie Sie Ihre Reise mit kleinen Schritten beginnen können, sowie einige „Mahlzeiten-fertige Formeln“, damit Sie Ihre Essenspläne ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können, ohne sich auf vorgefertigte Online-Ressourcen verlassen zu müssen.
Sobald Sie die Grundlagen erlernt haben, gehen Sie weiter Abschnitt mit Rezepten für die Zubereitung von Mahlzeiten Von Budget Byte. Sie können nach Kategorien wie Frühstück, Rindfleisch, Huhn, Lamm, Vegetarisch oder Ohne Aufwärmen suchen. Für jedes Rezept sind die Gesamtkosten und die Kosten pro Portion angegeben. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, herauszufinden, wie Sie alles zusammenstellen können, schauen Sie sich „Plan“ an Fertiggerichte für 4 Wochen. Wenn Sie nicht 12 US-Dollar für die zusätzlichen Einkaufslisten, den Monatsplan und die PDF-Dateien bezahlen möchten, können Sie sich trotzdem die in der Bestellung enthaltenen Rezepte ansehen und diese selbst zusammenstellen.
2. The Kitchn Power Hour (Web): Ein Leitfaden für die Zubereitung von Mahlzeiten für jede Diät und jeden Bedarf
The Kitchn ist eine der besten Websites für Kochanfänger, um die Grundlagen zu erlernen. Unser Team aus Autoren und Redakteuren ist darauf spezialisiert, komplexe Küchenkenntnisse und -konzepte in einfache, leicht verständliche Anleitungen für jedermann zu zerlegen. Küchen-Power-Stunde In dieser Serie lernen Sie, wie Sie in nur einer Stunde Mahlzeiten für eine ganze Woche zubereiten.
Jede Power-Uhr folgt dem gleichen Muster. Es gibt ein Ziel wie ein Budget von 50 $, ein einziges Gericht, einen Kalorienwert von 1500, einfache Mittelmeerdiäten usw., und dann wissen Sie, wie viele Menschen der Plan ernähren wird, wie viel Vorbereitungszeit (manchmal XNUMX Stunden) und ob es nur so ist deckt einige Tage oder Wochenenden sowie den Kochaufwand an jedem Abend der Woche ab.
Die meisten Pläne sind so konzipiert, dass sich die Zutaten überlappen, damit keine Reste im Kühlschrank landen. Anschließend erklärt der Autor seine Methode zur Durchführung des Aufbaus, der für einen normalen Hobbykoch mit der Standardausrüstung, die Sie in jeder Küche finden, gedacht ist. Verschiedene Autoren schreiben verschiedene Artikel zur Essenszubereitung, durch die Sie verschiedene nützliche Ideen und Tipps erhalten.
Neben Power Hour enthält The Kitchn auch Pläne und Rezepte für die Essenszubereitung, die Sie im selben Unterabschnitt lesen können. Anstatt also jede Woche den gleichen Essensplan zu befolgen, der schnell langweilig werden kann, können Sie bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten Abwechslung schaffen. Verifizieren Ein vollständiger Leitfaden zur Arbeitsmethodik 9/80.
3. Workweek Lunch (Web): Eine Vielzahl von Rezepten und Anleitungen für die Zubereitung von Mahlzeiten von erfahrenen Leuten
Mittagessen unter der Woche Es handelt sich um eine Website, die einen Online-Abonnementdienst für die Zubereitung von Mahlzeiten für individuelle Pläne bereitstellt, die Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrer verfügbaren Zeit entsprechen. Der Schwerpunkt liegt auf allen Mahlzeiten, die Sie im Voraus zubereiten und mitnehmen können, sowie auf dem Vorkochen an Wochentagen. Aber auch ohne den Dienst zu abonnieren, bietet der Blog der Website einige der besten Anleitungen und Ressourcen, um zu lernen, wie man die ganze Woche über Mahlzeiten zubereitet.
Beginnen Sie mit dem privaten Teil Essensplanung für Anfänger , das sich auf den wesentlichen Schritt konzentriert, sich an das Planen zu gewöhnen, bevor man mit der Vorbereitung beginnt. Dazu gehört eine kostenlose Essensplanungsvorlage, mit der Sie nicht nur das Gericht, sondern auch die Zutaten auflisten können und so einen klaren Aktionsplan für Ihre Zubereitung erhalten.
Anschließend können Sie auf der Website nach verschiedenen Anleitungen zur Essenszubereitung suchen. Sie können zum Beispiel lernen, sich anhand dessen vorzubereiten Ihre Familiengröße Ob Essenszubereitung zu zweit, für die Kinder, während Sie mit den Eltern beschäftigt sind, oder für die ganze Familie. Oder Sie können sich vorbereiten Je nach Budget Und die Art der Kochmethode (Mittagessen einfrieren oder... Kein Aufwärmen) und andere Ideen.
Workweek Lunch verfügt über eine der größten Sammlungen von Meal-Prep-Rezepten, die wir je gesehen haben, praktischerweise auf der Startseite in Unterkategorien unterteilt. Sie können beispielsweise nach Protein (Huhn, Meeresfrüchte, Rindfleisch, Tofu, vegetarisch) oder nach Kochmethode (ein Topf, leicht einzufrieren, kein Aufwärmen, 30 Minuten) durchsuchen.
Sollten Sie also für das Abonnement bezahlen? Viele Internetnutzer bloggten darüber, wie ihnen das Abonnement von Workweek Lunch den Einstieg in die Essenszubereitung erleichterte. Nach etwa neun Monaten bis einem Jahr konnten viele das Abonnement beenden und ihre Mahlzeiten selbst zubereiten, weil es zur Gewohnheit geworden war. Aber in diesen ersten Monaten dient Workweek Lunch als guter Personal Trainer, der Sie durch die schwierigen Phasen des Erlernens einer neuen Fähigkeit coacht. Verifizieren Die besten Blogs und Websites, um Sie für die Pescatarian-Diät zu begeistern.
4. Family Freezer und Freezer Fit (Web): Gefrierschrankfreundliche Rezepte und kostenlose Kochkurse
Bei vielen wöchentlichen Essenszubereitungsplänen geht es um das Kochen und Einfrieren von Mahlzeiten in Portionen am Wochenende, entweder in Behältern oder vakuumversiegelten Beuteln. Es gilt als Familien-Gefrierschrank و Gefriergeeignet Einer der Orte, der fortgeschrittene Techniken für diese Fertigkeit vermittelt und viele Rezepte, Pläne und kostenlose Online-Kochkurse anbietet.
Family Freezer, geführt von Kelly McNelis, bietet eine Menge gefrierfreundlicher Essenszubereitungspläne, die sie in leicht verständlichen Videos demonstriert. McNelis‘ Lieblingskochmethode ist die Verwendung eines Schmortopfs oder … Instant-Pot , also müssen Sie sich eines davon besorgen, wenn Sie fortfahren möchten. Sie arbeitet oft mit Costco zusammen, um Mahlzeiten mit Massenzutaten zu planen, damit Sie sich mit kleinem Budget gesund ernähren können. Seien Sie jedoch gewarnt, dass die Navigation in den Rezepten und Essenszubereitungsplänen des Blogs schwierig ist. Sie müssen mit den richtigen Schlüsselwörtern suchen, um das Gesuchte zu finden.
Freezer Fit bietet einen kostenlosen Online-Kochkurs mit Gastgeberin Susana Ojeda West an, in dem Sie 12 verschiedene Rezepte lernen. Für einen abwechslungsreichen Essenszubereitungsplan. Aber die Website sticht vor allem durch ihren Index gefrierfreundlicher Rezepte hervor, den Sie nach Ernährung, Küche, Koch (West oder Michelle Swaczyna), Kochbuch, Kochmethode, Protein, Zutat oder Gericht filtern können.
Wir empfehlen Ihnen, sich die Kochkurse anzuschauen, wenn Sie noch keine Erfahrung mit dem Verpacken und Einfrieren Ihrer Mahlzeiten für die Woche haben. Es gibt viele nützliche Tipps zu Methoden und Tipps. Verifizieren Ist es Ihnen langweilig, Ihre gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen? Diese Apps werden Sie mit neuen Rezepten inspirieren.
5. r/MealPrep und r/MealPrepSunday (Web): Diskussionsforen zur Vorbereitung
Beste Mahlzeiten
Angesichts des großen Interesses des Internets an der Zubereitung von Mahlzeiten ist es keine Überraschung, dass es auf Reddit mehrere Communities gibt, die sich der Diskussion über Methoden widmen. r/MealPrepSunday Mit etwa 3 Millionen Mitgliedern ist es die größte verfügbare Untergruppe, aber ... r/MealPrep In letzter Zeit zunehmend aktiv.
Jede der Untergruppen ermutigt Benutzer, ihre neuesten Meal-Prep-Rezepte und Wochenpläne zu veröffentlichen oder an Diskussionen zu methodenbezogenen Themen teilzunehmen. Anfänger können ihre Fragen sicher über die „Ask“-Methode beantworten lassen, um von erfahrenen Benutzern die anschließende Zubereitung von Mahlzeiten zu erhalten. Natürlich ist in jeder Untergruppe ein gutes Verhalten der Mitglieder ein Muss.
Überraschenderweise gibt es auf Reddit kein besseres Subreddit zum Erlernen der Essenszubereitung für Anfänger. Alternativ finden Sie es unter r/EatCheapAndHealthy Erstellt vom Benutzer u/RinTheLost. Dies ist der ultimative Ratgeber zur Essenszubereitung, der erklärt, was sie sind, wie man anfängt und verschiedene Tricks, bevor man in den Kommentaren verschiedene Beiträge zu Rezepten, Anleitungen zum Einfrieren von Lebensmitteln, Wohnheim oder keinem Zugang zu einer Küche, keinem Kühlschrank oder Aufwärmen postet , Behälter und mehr. Wenn Sie eine Frage zur Essenszubereitung haben, wird diese wahrscheinlich in diesem Leitfaden beantwortet. Verifizieren Die besten Möglichkeiten, wie Technologie Ihnen dabei helfen kann, sicher und effektiv zu fasten.
Investieren Sie in Behälter, Taschen und Lunchboxen
Der häufigste Ratschlag auf allen Meal-Prep-Websites und -Foren ist, in gute Behälter, wiederverwendbare Vakuumbeutel und Lunchboxen zu investieren. Es mag so aussehen, als ob Artikel versuchen, Affiliate-Links zu bewerben, aber dahinter steckt mehr Wahrheit.
Viele Anfänger verzichten darauf, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten, wenn sie minderwertige Aufbewahrungsprodukte verwenden, die nicht die vorgesehene Zeit halten. Sobald Lebensmittel verdorben sind, geben sie eher der Methode der Essenszubereitung als der Lagerung die Schuld. Tappen Sie nicht in diese Falle, sondern stellen Sie sicher, dass Sie sich hochwertige Taschen und Kartons besorgen, um die Lebensmittel aufzubewahren, für die Sie so hart gearbeitet haben. Sie hat es verdient. Sie können es jetzt ansehen iPhone-Apps, um sicherzustellen, dass Sie keine Lebensmittel verschwenden.
